Esta es una tarta que hice para el niño de mi mejor amiga. Nos conocimos en el 1º de la carrera y a partir de ahí no nos hemos separado. Aunque no nos podamos ver más a menudo, sabemos que siempre estamos una para la otra cuando haga falta.
Hoy le hice una visita para ver a su pequeño angelito, su niño, a Miguel Ángel y como no podía ser de otra forma, le hice una pequeña tartita:
La figura del angelito está hecha de pasta de goma comestible.
La tarta era de bizcocho de vainilla rellena de crema pastelera y cubierta de ganache de chocolate blanco.
Os dejo esta última foto donde veréis a mi pequeño ángel:
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