martes, 30 de abril de 2013

MIS FLORES DE AZÚCAR PARA EL CONCURSO DE EXPOTARTA 2013

En esta entrada os quiero enseñar las fotos de mis flores de pasta de goma comestible con las que participe en el concurso de flores de Expotarta 2013.
Quería hacer algo distinto a las rosas, hortensias, calas y peonias y se me ocurrió hacer flores tropicales, con mucho color. Empecé a mirar en internet y encontre las siguientes flores que me encantaron:
Plumarias, Dalias, Lirio asiático y los Hibiscos.
El conjunto de estas maravillas en azucár ha sido este:


La canoa en la que van montadas las flores está hecha de RKT al natural, sin ninguna capa de fondant, que se ve bien en la siguiente foto:


En las siguientes fotos os quiero enseñar el parecido que intente sacar en las flores de azúcar.
La Dalia fucsia:


El Lirio asiático:


Hibisco amarillo:


En esta otra se ven los hibiscos rosa y violeta:


y por último las plumarias que me han dado la guerra constantemente ya que se rompían con mucha facilidad de lo fino que hacía los pétalos:


Espero que os guste a mi me encantó hacerlas.






domingo, 21 de abril de 2013

TARTA ROSA Y ELEGANTE

Esta tarta es para celebrar el 26º cumpleaños de una chica junto con sus compañeros de trabajo.
Me dejó la libertad de elegir el diseño de la tarta pero yo quería que 
 fuera de su color favorito y el resultado ha sido este:


La tarta llevaba bizcocho de vainilla bañado en almibar de coñac, relleno de crema de chocolate y cubierto de ganache de chocolate blanco.
Las flores son hortensias blancas:


¡Muchas felicidades!

sábado, 20 de abril de 2013

TARTA PARA CANDELA "LA HADA"

Hoy Candela cumple 1 añito y las amigas de su madre le han regalado esta tarta.
La fiesta de cumpleaños va a ser con la temática de Cuento de Hadas y Candela va a ir vestida de un Hada rosa, :)



 La tarta llevaba bizcocho de chocolate relleno de crema de chocolate con un poco de dulce de leche y cubierto de ganache de chocolate negro.
La muñeca de la niña está hecha de pasta de goma comestible.


¡FELICIDADES, HADA CANDELA!

TARTA PARA UN AFICIONADO AL MUS

Hoy D. Manuel cumple 68 años y para celebrarlo en familia, su hijo y su novia le han regalado esta tarta:


Él es un aficionado al Mus por lo que me pidieron que hiciera su figura junto con la de su hermano jugando al mus:


La tarta llevaba bizcocho de chocolate relleno de mouse de chocolate negro y cubierto de ganache de chocolate negro.


 ¡Muchas felicidades!