sábado, 31 de diciembre de 2011

¡FELIZ 2012! - TARTA CORONA DE FLOR DE PASCUA Y LA VELA ROJA

Mis queridos seguidores, os deseo una muy feliz entrada al Año Nuevo. ¡Que sea un año solo lleno de alegría, amor, felicidad y salud!
Publico esta entrada para enseñaros la última creación mía de este año.


Son dos tartas: una es la corona con las flores de Pascua y el lazo hechos de pasta de goma comestible y la otra tarta es la vela roja.
Las dos son de bizcocho de vainilla: la corona está rellena de ganache de chocolate y la vela de crema pastelera.


En esta última foto podéis ver las dos tartas presentadas en bandejas individuales.


¡FELIZ 2012 A TODOS!

sábado, 17 de diciembre de 2011

TARTA NAVE ESPACIAL CON SU PILOTO - EL ALIENÍGENA

Esta tarta la hice para mi sobrino Martín en su 13 cumpleaños.



A Martín le gusta mucho el tema de los extraterrestres, los planetas y la vida fuera de la Tierra por lo que pense que le haría mucha ilusión que un alienígena viniera a felicitarle en su cumpleaños. :))
Los dos pisos son de bizcocho de vainilla, el de abajo relleno de crema pastelera y el de arriba de ganache de chocolate.
El alienígena está hecho de pasta de goma comestible. En esta foto podéis verlo de cerca a él y su mando de la nave.




lunes, 5 de diciembre de 2011

¡FELIZ DULCE VIDA, NOVIOS!


 Esta es una "dummy cake - tarta de plástico" cubierta de fondant blanco con las figuras de los novios hechos de pasta de goma comestible.
Una de las amigas de la novia les iba a dar esta tarta como regalo de boda.
Sabiamos que el novio iba a ir vestido así pero no sabíamos como iba a ser el vestido de la novia por lo que hemos decidido hacer un vestido clásico de cuello barco y media manga.


La novia tiene como afición bailar tango y por eso hice la figurita en una postura de movimiento de baile.


Como el novio practica longboard skating, no podíamos dejar su tabla ausente en este día tan importante.
Mientras su bella esposa baila tango, él sujeta el ramo y la admira de lado.


¡Muchas felicidades y que tengais una vida tan dulce como vuestras mini fuguritas!




domingo, 27 de noviembre de 2011

TARTA DE HOMER SIMPSON Y SU DONUTS FAVORITO

Os presento la tarta que hice para mi sobrino. Le encanta Homer Simpson y al hacer la tarta pense que no podía faltar su donuts favorito. 


La figurita de Homer está hecha de la pasta de goma comestible.


La tarta era de bizcocho de chocolate rellena y cubierta de ganache de chocolate.




LA TARTA DEL CUMPLEAÑOS DE MI MAMI Y EL MÍO

Esta tarta la hice para el cumpleaños de mi mami y el mío: SIIIIIIII, cumplimos años el mismo día.



Las rosas están hechas de la pasta de goma comestible.
 

Así era por dentro: el bizcocho rosa como una de las rosas y la crema morada como la otra rosa.

viernes, 25 de noviembre de 2011

CUPCAKES DE AFICIONES

Estos cupcakes me los encargó una amiga para su chico.
Los llamamos cupcakes de "Aficiones" porque representan las aficiones de Pipe.
Son cupcakes de vainilla rellenos de chocolate y cubiertos de fondant. Los detalles están hechos de pasta de goma comestible.
¡Qué los disfrutéis!














sábado, 22 de octubre de 2011

TARTA VINTAGE

Esta es una tarta en estilo VINTAGE en la que he usado la técnica de estarcido o también llamado esténcil (del inglés stencil) sobre el fondant blanco.
La flor está hecha de una mezcla de fondant y pasta de goma comestible.


Lleva bizcocho de vainilla con crema de dulce de leche con trozos de plátano y bañada en ganache de chocolate blanco.


sábado, 8 de octubre de 2011

TARTA CANDYLAND

Os presento mi tarta Candyland - El país de las chuches. :)
Este pedido fue para una muñequita que hoy cumple 1 año. 

 Cada piso de la tarta era de diferente sabor: chocolate y de colorines con sabor a vainilla.
Para que os hagais una idea el bizcocho del piso del medio era así =)

Llevaba crema de dulce de leche cubierta de ganache de chocolate.


Aquí los detalles de cerca.

sábado, 1 de octubre de 2011

TARTA "CAMPANILLA EN EL BOSQUE"

Aquí os presento a mi Campanilla que no se parece a sí misma pero vamos a creernos que es ella, ja ja ja
La tarta es de bizcocho de chocolate con nueces rellena de ganache de chocolate.



miércoles, 28 de septiembre de 2011

¡FELIZ CUMPLE, HERMANITAAAAAAA!

Esta tarta la he hecho para mi queridísima, guapísima hermana.
Hoy es su cumple y le deseo lo mejor de este mundo, !!!que su vida sea tan colorida como esta tarta y que siempre tenga esa maravillosa sonrisa en su preciosa cara!!!!
!TE QUIERO!


Lleva bizcocho de vainilla con crema de dulce de leche, trozitos de plátano y cubierta de chocolate blanco: !!!mmmmmmmmm, qué rica!!!!

domingo, 25 de septiembre de 2011

TARTA "THE BLUES BROTHERS"

Esta tarta es para una fiesta de cumpleaños con la temática de la pelicula "The Blues Brothers".
La idea del diseño está basada en el logo oficial de la pelicula que es este:


y esta es mi tarta con los sombreros en 3D, :)))
Es de bizcocho de chocolate y crema de ganache de chocolate.

PREPARADA, LISTA PARA SER ENTREGADA AL CLIENTE.


sábado, 24 de septiembre de 2011

TARTA PARA UN CICLISTA

Este pedido fue un regalo para un gran aficionado al ciclismo el día de su 43 cumpleaños de parte de su esposa. Es una tarta de bizcocho de chocolate y crema de chocolate para 4 raciones.
La bicicleta es una mini reproducción de su bici real. La hice de alambre y luego la cubrí con pasta de goma.
Con esta decoración he intentado recrear la naturaleza por donde pasa el carril bici. :) 
Los numeros 4 y 3 los moldeé en forma de arboles.


miércoles, 21 de septiembre de 2011

TARTA ARCO IRIS & SEXY LADY

Esta tarta fue regalo para una amiga de la familia el día de su cumpleaños.
Lleva bizcocho de chocolate con nueces y crema de dulce de leche y cubierta de ganache de chocolate.


Esta es la figurita de la sexy lady hecha de pasta de goma comestible.

Y por último, la foto de la cumpleañera con su tarta. ¡MUCHAS FELICIDADES!




sábado, 10 de septiembre de 2011

¡VIVA EL AMOR!

Este es un pedido que me hizo una chica encantadora como sorpresa para su novio el día de su aniversario.
El diseño era libre, solo que tenía que poner la frase "con vistas al mar" por alguna parte y yo, encantada de la vida, he puesto mi imaginación en marcha.


Lleva bizcocho de vainilla con crema de dulce de leche y platano y cubierta de ganache de chocolate.
Las letras representan las iniciales de los novios. :)