Hoy fue la celebración del primer cumpleaños de David y sus padres me encargaron la tarta de Rayo McQueen.
El trabajo fue muy laborioso ya que tenía que esculpir la forma del coche de los bizcochos pero al final me quede muy satisfecha con el resultado:
La tarta llevaba bizcocho de colores de vainilla relleno de esponjosa crema de chocolate y cubierto de ganache de chocolate negro.
Todos los detalles del coche: las luces, los logos de los lados, los numeros 95, los recorte a mano y los pinte con colorantes en polvo.
Ha sido una satisfacción tremenda hacer esta tarta y espero que el pequeño David crezca sano, feliz y alegre.
¡Felicidades!
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