sábado, 22 de octubre de 2011

TARTA VINTAGE

Esta es una tarta en estilo VINTAGE en la que he usado la técnica de estarcido o también llamado esténcil (del inglés stencil) sobre el fondant blanco.
La flor está hecha de una mezcla de fondant y pasta de goma comestible.


Lleva bizcocho de vainilla con crema de dulce de leche con trozos de plátano y bañada en ganache de chocolate blanco.


2 comentarios:

SweetColours dijo...

Es preciosa. Dónde compraste los moldes para el estarcido?
Enhorabuena, buen trabajo.

CAKELANDIA DULCE dijo...

Gracias,las plantillas del estarcido las compro en la página web www.designerstencils.com.